日式咖喱鸡

日式咖喱鸡的做法
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日式咖喱鸡的做法说明

超级无敌下饭的咖喱鸡~可以吃下整整一大碗米饭的一道菜

日式咖喱鸡的食材和调料

鸡肉700克
土豆3个
胡萝卜3根
半个
黄油15克
咖喱块1块
淀粉少许

日式咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.日式咖喱鸡的做法步骤 第1步

    取咖喱块里的一小部分,用开水融化,放凉

  2. 第2步.日式咖喱鸡的做法步骤 第2步

    鸡肉切块,放入融化的咖喱液中,加入少许淀粉,拌匀腌制半小时以上,

  3. 第3步.日式咖喱鸡的做法步骤 第3步

    洋葱洗净切小粒,平底锅中放入黄油,

  4. 第4步.日式咖喱鸡的做法步骤 第4步

    将洋葱炒至变软有香味,倒到锅中

  5. 第5步.日式咖喱鸡的做法步骤 第5步

    土豆滚刀切块,少许油煎至两面金黄,倒入锅中

  6. 第6步.日式咖喱鸡的做法步骤 第6步

    洋葱和土豆倒在深一点的锅中,方便等下炖煮

  7. 第7步.日式咖喱鸡的做法步骤 第7步

    将鸡肉炒香,炒至鸡肉变色

  8. 第8步.日式咖喱鸡的做法步骤 第8步

    加入胡萝卜一起翻炒一下~倒入锅中

  9. 第9步.日式咖喱鸡的做法步骤 第9步

    加入开水没过鸡肉~大火烧开煮10分钟左右到土豆八九分熟~将咖喱块切小块放入锅中,用勺子辅助咖喱块融化,继续炖煮8分钟左右

  10. 第10步.日式咖喱鸡的做法步骤 第10步

    根据配方用量加入咖喱块~想味道不要太浓的话,可以比配方用量少下一些,我下了半盒,感觉味道已经够了

  11. 第11步.日式咖喱鸡的做法步骤 第11步

    煮至汤汁浓稠,土豆等都熟透即可~

  12. 第12步.日式咖喱鸡的做法步骤 第12步

    米饭准备好~淋上咖喱鸡就可以开吃了,超级无敌下饭,

  13. 第13步.日式咖喱鸡的做法步骤 第13步

    装在饭盒里~隔天午餐便当就准备好啦

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