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葡萄奶酥
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烘焙西点
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葡萄奶酥的食材和调料
蛋黄
40g
低筋
面粉
312克
糖
粉
125克
葡萄干
62.5克
黄油
187克
全蛋
19g
盐
1克
葡萄奶酥的做法步骤
第1步.
黄油糖粉,盐一起搓匀
第2步.
加鸡蛋搓匀
第3步.
加低粉,,葡萄干,压拌均匀,,分成每个十克,揉圆球,压扁,上面刷蛋黄,用竹签花三刀
小贴士
手搓比打蛋机打的更好吃呦
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