#婆婆版#闽南咸肉粽（附包粽子小视频）

#婆婆版#闽南咸肉粽（附包粽子小视频）的做法步骤

1. 第1步.

   晒干的粽叶用沸水过一下，再用清水冲洗干净，沥干备用

2. 第2步.

   糯米浸泡半小时以上沥干备用，五花肉切块备用，所有食材清洗干净备用

3. 第3步.

   锅内放入少许油放入五花肉、香菇，木鱼干，盐🧂，酱油，五香粉，炒至金黄色盛出备用

4. 第4步.

   锅内放入油香葱爆香，放入糯米，红豆，海蛎干，盐🧂，酱油，炒至变色盛出备用

5. 第5步.

   粽叶两张交叉叠放，弄出个三角锥的样子，放入一勺糯米，再放入五花肉香菇木鱼，盖上糯米压实，粽叶盖上用棉绳绑好（下次给大家附上包粽子小视频，文字描述实在有点难）

6. 第6步.

   高压锅水烧开放入粽子，水过粽子，压1小时30分钟即可.

7. 第7步.

   ......

8. 第8步.

   包粽子小视频……