趣多多饼干

趣多多饼干的做法
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趣多多饼干的食材和调料

黄油40克
全蛋液30克
30克
低粉60克
玉米淀粉30克
可可粉
耐烤巧克力豆若干

趣多多饼干的做法步骤

  1. 第1步.趣多多饼干的做法步骤 第1步

    黄油室温软化,加入糖粉,用手动打蛋器打到颜色变白,体积膨胀。 分两次加入全蛋液,待蛋、油充分融合后再加入剩余蛋液,搅拌至均匀。

  2. 第2步.趣多多饼干的做法步骤 第2步

    低粉、玉米淀粉、可可粉混合后过筛,筛入装黄油蛋液的容器。 面团用手混合均匀但不可过度揉捏,将其分成15g左右的小份,搓成球,按扁,用刮刀在其表面切割出纹路,将耐烤巧克力豆均匀分布其上。

  3. 第3步.趣多多饼干的做法步骤 第3步

    烤箱调至165度烤20分钟。

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