一定要选对老干妈的牌子“油辣椒”，要不然不是那个味。
我们家都喜欢陈醋，也可以放白醋。根据自己喜好。
配料准备齐全，最近迷恋生花生米，朋友说炒熟的才是精髓。根据喜好来，别控制。带手套开始搅拌，金先生说筷子办的没有爱的温度，只有手拌的才是最好的。（照片忘拍了，吃饭照里截出来的。）
