
冰镇更好喝,清凉解薯,熬2遍,把2次液体混合在一起。
| 乌梅:50克 | |
| 山楂:40克 | |
| 陈皮:30克 | |
| 甘草:5克 | |
| 桂花:3克 | |
| 洛神花:(也叫玫瑰茄)6朵,放颜色好看 | |
| 水:2.5L(第一次熬) | |
| 冰糖:第一次敖放300克一350克(可多放或少许,因人口感自定) | |
| 水:1.75L(第二次熬) | |
| 冰糖:第二次敖放200克 |

乌梅

山楂

陈皮

甘草

洛神花

桂花

桂花

冰糖

把5种,中草药放在盆中泡30分钟

泡好后,加入冰糖,开火煮20分钟

开锅了

开锅了,再熬20分钟,关🔥

最后散上桂花,搅拌一下

过筛后剩下的药料,再加水,加冰糖煮2遍

把2次敖的酸梅汤倒在一起混合,装入瓶中,盖上瓶盖,放冰箱冷藏后饮用,口感更佳。

倒一杯

品尝,再来一杯