素拌&凉面

素拌&凉面的做法步骤

1. 第1步.

   几种调料放一起备用

2. 第2步.

   热油，花椒要等葱头快熬好再加

3. 第3步.

   取出葱头淋油

4. 第4步.

   水烧开下面，睡再次开起来马上捞面并入冷水冷却沥干，拌些香油或花生油防止面粘。

5. 第5步.

   直接用面汤烧开加入豆芽水开马上捞出入冷水凉透沥干。

6. 第6步.

   所有调料一起拌匀