煲完的作品
先用开水➕点料酒把瘦肉鸡脚烫一下 (可以直接放锅里飞水去腥,个人不喜欢放进去煮,感觉把鲜味煮没了) 先把鸡脚瘦肉煲半个小时,再加入花生眉豆蜜枣加进去煮1一个小时。(前提是要泡发花生眉豆)最后加盐,把鲜味调出来。完美~