简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)

简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的做法
0人浏览0人收藏
收藏

简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的食材和调料

面粉700克
20克
酵母5克
奶粉30克
纯净水325克
盐(我没加,家里有小宝宝吃)2克

简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的做法步骤

  1. 第1步.简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的做法步骤 第1步

    将所有材料放在盆中~用筷子搅拌成棉絮状~

  2. 第2步.简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的做法步骤 第2步

    稍微揉成团就可以~

  3. 第3步.简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的做法步骤 第3步

    切成3份~

  4. 第4步.简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的做法步骤 第4步

    拿一个面团稍按扁~压面机调最大档~我的是手摇的~一手摇~一手从下面把压出的面皮扯出来防止粘在一起~

  5. 第5步.简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的做法步骤 第5步

    每次压出来的面皮对折~继续压~压两三次或三四次~

  6. 第6步.简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的做法步骤 第6步

    压光滑就可以啦~

  7. 第7步.简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的做法步骤 第7步

    从短边卷起来~

  8. 第8步.简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的做法步骤 第8步

    切~整形~刀切的还有一盘~

  9. 第9步.简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的做法步骤 第9步

    发酵到1.5到2倍大~我的冷水上锅蒸20分钟左右~

  10. 第10步.简单快速一次发酵刀切奶香小馒头(压面机)的做法步骤 第10步

    蒸好出炉~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页