
封面是土耳其厨师Mehmet Gezen做的料理。
我这款是简易复刻的,强推给各位健身的盆友们,高蛋白低脂肪,主要是很适合凹造型!!!
本食谱的量:两条厚蛋烧。
食谱最下方附上原版的教程哈。

鱼柳洗净吸干水,撒上适量盐和胡椒末调味。本食谱的量只用两条鱼柳

鸡蛋加入牛奶后打散成均匀液体状

不粘锅小火,倒入适量蛋液,均匀铺平,小火闷熟后,取出

放上鱼柳,卷起。这里的鱼还是生的,后面会弄熟的哈不要着急

卷起来

重复步骤4和5两次,一共卷三层即可。

我的平底锅有些粘底了所以卖相有点翻车,不要介意(* ̄m ̄)亲们一定要好好爱护不粘锅哦
把卷好的厚蛋烧放入微波炉高火2分钟,把鱼叮熟。即可切断装盘。

满满的蛋白质,零油,美味~~

呲溜

便当🍱

这里是原版教程分割线 1.新鲜鱼切下一条肉,浇上热水烫熟

去皮

打两个鸡蛋,放入两个虾,倒入一撮白胡椒、还有图中的辣椒面、大葱末?那个绿色的是什么没看出来

捣碎成糊

蛋糊

蛋糊一次性倒入平底锅,放入鱼柳

卷起出锅

切断,配合各种酱料,开吃~
我的另一个厚蛋烧食谱www.xiachufang.com/recipe/100581473/