蒸手工吐司

蒸手工吐司的做法
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蒸手工吐司的做法说明

为减脂特地做的低脂无糖吐司

蒸手工吐司的食材和调料

黄油10克
高筋粉150克
全麦面粉100克
鸡蛋1个
酵母3克
牛奶适量

蒸手工吐司的做法步骤

  1. 第1步.蒸手工吐司的做法步骤 第1步

    除黄油以外的所有材料混合,揉成面团,醒三十分钟,取出放到案板上加入黄油揉至出膜,放冰箱继续发酵,(几天内随做随取)取出常温一小时后,放到案板揉压排气,分几等份延展开,卷起入模具,上锅隔水蒸40分钟便好了(一个人做,几个步骤拍照都要碰手机,懒得每次清洗手,所以照片也没有😂)

  2. 第2步.蒸手工吐司的做法步骤 第2步

    趁热开吃

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