蒸草鱼

蒸草鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把辣椒大蒜子生姜加半勺盐腌制

2. 第2步.

   鱼块加盐，糖，白酒，料酒，生抽，老抽，生姜腌制

3. 第3步.

   鱼和辣椒腌制半个小时，把腌制好的辣椒用一半放鱼里面抓匀继续腌制，剩下的辣椒等会蒸鱼的时候，铺在鱼面上。

4. 第4步.

   把藕铺在碗底下

5. 第5步.

   把腌鱼的汤汁倒进藕里，抓匀，在放一勺麻油，抓匀。

6. 第6步.

   把腌制好的鱼放在藕上面，把剩下的另外一半辣椒大蒜子生姜铺在鱼🐠上面。

7. 第7步.

   把葱放上面

8. 第8步.

   倒玉米油

9. 第9步.

   放柠檬片

10. 第10步.

    放蒸锅上，水开蒸30分钟，焖五分钟，就好了

11. 第11步.

    美味的家常蒸草鱼就好了

12. 第12步.

    底下的藕也好吃

13. 第13步.

    不上火的美味草鱼🐠上桌了😄