超简单巧克力毛巾卷

超简单巧克力毛巾卷的做法步骤

1. 第1步.

   首先将面粉 巧克力粉 过筛，再倒入牛奶、糖和蛋液搅拌均匀，做成面糊

2. 第2步.

   在面糊中加入融化了的黄油，进行乳化（搅拌均匀，融为一体）

3. 第3步.

   开小火 锅中刷油，就可以开始摊饼皮了，大概6张左右就可以做一个毛巾卷了，摊饼皮有个小技巧，每摊完一张，可以关火，或离开火，再倒入下一张的面糊

4. 第4步.

   淡奶油从冰箱拿出来直接加入糖和奥利奥饼干碎，进行打发，7.8分就可以了（奶油可以用打蛋器拉出一个尖）

5. 第5步.

   将饼皮叠放在一起中间涂满奶油

6. 第6步.

   饼皮的上下内折，从一边慢慢卷起来，再用保鲜膜包住，放入冰箱冷冻两个小时就可以吃啦