牛肉炒云南小瓜

牛肉炒云南小瓜的做法步骤

1. 第1步.

   牛花腱切片加生粉腌10分钟

2. 第2步.

   云南小瓜切丝

3. 第3步.

   炒锅放油、姜丝蒜蓉炒香，放瓜丝快炒至九成熟，装起

4. 第4步.

   快炒牛肉至九成熟，放瓜回去加盐加酱油炒熟，装盘