青椒捞皮蛋豆腐

青椒捞皮蛋豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   选择嫩豆腐

2. 第2步.

   青椒和小辣椒切碎

3. 第3步.

   蒜切碎

4. 第4步.

   把酱油、醋、香油放入碗中混合，再把切碎的青椒和小辣椒放进去，泡几分钟。皮蛋切成瓣，豆腐洗净切块。

5. 第5步.

   先把皮蛋放在豆腐上，再把调好的汁水淋在上面，撒上葱花和蒜末，吃的时候搅拌均匀。

6. 第6步.

   简单开胃清凉小菜做好了！