凉拌虾仁秋葵

凉拌虾仁秋葵的做法
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凉拌虾仁秋葵的食材和调料

秋葵几根
虾仁适量
白醋一小勺
少许
少许
橄榄油少许
料酒一勺
几片
几根
青椒一个
剁椒少量

凉拌虾仁秋葵的做法步骤

  1. 第1步.

    葱姜料酒➕水煮开,放入洗净的虾仁烫熟捞出

  2. 第2步.

    秋葵开水中烫一下捞出,浸一下冰水(口感更好)。凉透后切小段

  3. 第3步.

    青椒切小块用橄榄油稍微煸炒一下

  4. 第4步.

    白醋、糖、盐、剁椒调匀备用

  5. 第5步.

    虾仁、青椒、秋葵放大盆中,倒入调好的汁拌匀即可

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