一直都很喜欢喝椰子鸡汤，所以延伸了这款椰子花胶土鸡汤，非常好喝的一款养颜汤，大家一起来试试吧。
椰子益气健脾；搭配养血润燥的花胶及温中益气土鸡；姜、枣做为佐料，可以调和脾胃。
诸物合用，汤汁鲜甜，有良好的健脾益气、养血润燥的作用，适宜于脾胃虚弱、气血不足，还超级养颜哦。
先将花胶用姜葱水煮10分钟后，泡发一夜，洗净
鸡肉洗净，斩大块，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫
椰子打孔把椰子水倒在干净的碗里备用，打破取肉，洗净，切小块（可以在买椰子的地方让老板处理好）
把所有备好的食材一齐放入砂锅，加清水，用武火煮沸后改用文火熬1.5小时，加盐调味
出锅前5分钟加入椰子水（最后加椰子水是为了保证椰子水里面的成分不被高温破坏，汤汁也不容易发酸，这是一个煲了几十年靓汤的老广州阿姨告诉我的。）