低糖全麦果仁软面包

低糖全麦果仁软面包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉、糖、鸡蛋加入盆中

2. 第2步.

   牛奶中倒入酵母搅拌均匀

3. 第3步.

   牛奶倒入面盆开始揉面，我用厨师机能省点事，先一档一分钟，再四档八分钟

4. 第4步.

   加入软化的黄油，同样一档一分钟，再四档八分钟

5. 第5步.

   揉圆后开始盖上盖子发酵一个小时

6. 第6步.

   发致两倍大

7. 第7步.

   排气后，醒十分钟

8. 第8步.

   平均分成四份，擀成长方形加入坚果碎

9. 第9步.

   卷起，二次发酵四十分钟

10. 第10步.

    割包，同时烤箱170度预热

11. 第11步.

    烤箱170度烤25分钟

12. 第12步.

    出炉后取出晾凉