蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法
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蒜蓉粉丝蒸虾的做法说明

家里常备虾虾,这道菜其实粉丝比虾好吃😋

蒜蓉粉丝蒸虾的食材和调料

若干只
8瓣
30克
生抽1勺
蚝油1勺
3克
5克
粉丝2把

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 第1步

    蒜切沫下油锅小火炒,我自己随手切的,可以切的更碎,放入盐、生抽、蚝油、白糖,凭感觉放,自己尝一下

  2. 第2步.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 第2步

    装碗,油可以放少一点

  3. 第3步.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 第3步

    处理虾虾,去头开背去虾线

  4. 第4步.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 第4步

    粉丝提前拿开水泡,用剪刀剪短一点,泡好装盘,在这个时候放少量盐把粉丝拌一下,待会更入味

  5. 第5步.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 第5步

    摆盘,铺一层虾铺一层蒜蓉上锅蒸

  6. 第6步.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 第6步

    出锅开吃

小贴士

想要出锅好看一点,虾在开背以后用刀面多拍几下,我是着急吃省略了这个步骤

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