在葱油拌面那一刻,喷香的葱油和悠长的酱香,鲜甜味道,入口已令人黯然销魂了……
准备好食材
倒入油,放入葱段。
保持中火煎炸
煎至小葱颜色渐渐焦黄,直至葱段焦枯既可关火。
碗中放入生抽、老抽、盐、白糖调匀
将葱油倒入拌匀
面条捞出放入碗中
拌匀即可。
不喜欢煎焦的葱可以只用葱油。可以适当的加入少许猪油或椰子油。