（健康低卡小零食）牛肉干 高蛋白

（健康低卡小零食）牛肉干 高蛋白的做法步骤

1. 第1步.

   准备好香叶  茶叶 茴香  花椒 辣椒干   有纱布的话可以包裹好后下锅

2. 第2步.

   冷水下锅

3. 第3步.

   冷水下牛肉然后下图一的香料  加料酒 生抽  老抽   煮开

4. 第4步.

   小火煮开

5. 第5步.

   煮好的牛肉沥水   放不粘锅   加孜然粉跟五香粉搅拌均匀      想要口味重的可以加盐加辣椒粉     颜色浅的话可以适量添加老抽上色

6. 第6步.

   拌匀后的牛肉平铺烤盘内 放烤箱内170℃烤30—40分钟   中间取出来反面 喜欢干点的可以加长时间大概五到十分钟 后十分钟注意观察烤箱内的牛肉 毕竟牛肉贵 烤糊会心疼的

7. 第7步.

   考好后晾凉 电风扇加速冷却

8. 第8步.

   装瓶保存 尽快实用