彩色芋圆

彩色芋圆的做法
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彩色芋圆的做法说明

夏天就是吃糖水的季节😍芋圆成了大多数人的最爱,自己做的芋圆是最放心的,今天做了胡萝卜汁芋圆和青瓜汁芋圆。顺便煲了糖水。广东人煲糖水料多好吃,颜色好看😍

彩色芋圆的食材和调料

食材:地瓜粉用量:300g
食材:胡萝卜汁用量:150g
食材:白用量:50g

彩色芋圆的做法步骤

  1. 第1步.彩色芋圆的做法步骤 第1步

    胡萝卜加水加白糖搅成汁,倒入锅里,大火烧开 (胡萝卜汁一定要烧开,要不然和的面团不软)

  2. 第2步.彩色芋圆的做法步骤 第2步

    烧开的胡萝卜汁倒入备好的地瓜粉面里,一边倒一边搅拌,搅拌成面团状,用手揉成面团

  3. 第3步.彩色芋圆的做法步骤 第3步

    案板上撒上点粉面,和好的面团搓成长条

  4. 第4步.彩色芋圆的做法步骤 第4步

    搓好的长条用刀切一块块的圆形,滚一下粉面不沾团

  5. 第5步.彩色芋圆的做法步骤 第5步

    做多的芋圆,可以用密封袋装起来,放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来就可以了

  6. 第6步.彩色芋圆的做法步骤 第6步

    青瓜汁芋圆

  7. 第7步.彩色芋圆的做法步骤 第7步

    广东人煲糖水料多😍配上芋圆好好吃哦😍糖水冰镇一会更好吃😘喜欢吃糖水的朋友赶紧做起来,夏天就吃冰爽糖水😍

小贴士

芋圆采用地瓜粉面,水果汁或者青菜汁和面,汤汁必须是要烧开和面的,这样做出来的芋圆软又Q弹,口感很好。
喜欢今天的糖水的朋友,我把糖水料分享给你们:红豆+薏米+花生+绿豆+麦片+枸杞+西米+玉米片+干果+红薯干+白糖或者(冰糖和红糖)也可以+喜欢吃的水果❤️

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