经典菜肴「蚂蚁上树」

经典菜肴「蚂蚁上树」的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅备好，粉条提前泡软，葱姜蒜切末

2. 第2步.

   把料酒，1勺酱油，盐，花椒面，淀粉加入肉馅里面，抓均匀待用

3. 第3步.

   热锅冷油，加入葱姜蒜和1勺黄豆酱

4. 第4步.

   翻炒均匀加入肉馅，翻炒至变色

5. 第5步.

   加入水大火烧开

6. 第6步.

   加入粉条，再加入1勺酱油，中火收汁

7. 第7步.

   汤汁收完以后出锅

8. 第8步.

   色香味俱全

9. 第9步.

   爱吃粉条的朋友快试试吧