红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   锅热后倒入20ml油，放入少许姜片在锅中炸30秒左右

2. 第2步.

   倒入排骨翻炒两三分钟

3. 第3步.

   加入适量盐、老抽、料酒、糖翻炒

4. 第4步.

   加入开水漫过排骨，盖上锅盖煮15-20分钟后出锅