自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉

自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法
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自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法说明

儿子想吃辣片又怕辣,自己独创一种新豆制品

自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的食材和调料

3头
一个
香菜50克
半根
花椒30粒
八角3个
未研磨的十三香料包半袋
麻椒粉5克
伴侣甜面酱半袋
豆豉120克
孜然面50克
生白芝麻50克
5片
素肉200克
青蒜2根
花生200克
生抽2勺

自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤

  1. 第1步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第1步

    由于没有洋葱,所以这次没放,这些料都放油锅炸干

  2. 第2步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第2步

    花生油200克

  3. 第3步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第3步

    所有料炸干扔掉

  4. 第4步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第4步

    豆豉一袋

  5. 第5步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第5步

    和蒜混合,加2勺生抽打碎

  6. 第6步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第6步

    像这样

  7. 第7步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第7步

    然后倒入锅内

  8. 第8步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第8步

    再加芝麻

  9. 第9步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第9步

    芝麻8成熟加甜面酱熬,然后加入麻椒粉,孜然粉,爱吃辣椒也可以放辣椒粉,我没有放,要给孩子吃

  10. 第10步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第10步

    出锅

  11. 第11步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第11步

    我买的这种素肉

  12. 第12步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第12步

    隔水蒸15分钟后,总简单破开,剪成正方形继续蒸10分钟

  13. 第13步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第13步

    均匀搅拌,然后一片片铺在盘子里,每层刷些酱料

  14. 第14步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第14步

    就像这样

  15. 第15步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第15步

    还做了辣的

  16. 第16步.自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤 第16步

    辣酱方法也可以用我之前发布的辣酱做

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