土豆还可以这样做——香脆土豆丝饼

土豆还可以这样做——香脆土豆丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆随心选，我今天选的个头略大，去皮，洗净

2. 第2步.

   插成土豆丝，有工具一定用工具，不要手切，手切不够均匀，土豆丝饼会比较难整形

3. 第3步.

   加入各种调料，除了上面写的调料，我还加了一点点孜然粉，味道也很好哒，然后戴手套🧤抓匀，也可以徒手抓哦！

4. 第4步.

   拌好调料的土豆丝已经变软啦

5. 第5步.

   平底锅倒入油，摇晃几下，让锅底都沾上油，为了避免粘锅

6. 第6步.

   土豆丝下锅，尽量摊圆，中小火煎，煎至图中大部分变色翻面

7. 第7步.

   土豆丝翻面，一面已经微黄，煎另外一面

8. 第8步.

   土豆丝饼边能看到微黄后，翻面，大火把两面都再煎20～30秒，出锅装盘

9. 第9步.

   美味的土豆丝饼就做好啦，特别好吃哦，还可以做主食，快做一份秀一下你的厨艺吧