仙女的蒜苔炒肉

仙女的蒜苔炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备好新鲜猪里脊，肉质超级嫩。

2. 第2步.

   肉切片儿、丁儿、丝儿都随意，将蒜苔洗净切成段儿，备好蒜末、葱、姜丝。

3. 第3步.

   （此处忘拍照）将肉片加入生抽 料酒腌制10分钟，撒点儿白胡椒粉、少量孜然，适当拌一拌。

4. 第4步.

   滴油，待油热后，倒入姜葱蒜，直至煸出香味，方可进行下一步。

5. 第5步.

   加入肉片，随意翻炒，让肉融入一些葱姜蒜的香味，顺便去去腥。（虽然猪肉也不太腥😂）

6. 第6步.

   倒入蒜苔，开始翻炒。

7. 第7步.

   翻炒的同时，加入生抽、香醋、盐、耗油、料酒。根据自己口味来决定放多少吧！

8. 第8步.

   放完调味料，再翻炒会儿。哈哈，就准备出锅啦！这就是最终成品了✌是不是超级简单！！😻