黑色粗粮黑米手抓饼

黑色粗粮黑米手抓饼的做法步骤

1. 第1步.

   原本是想做葱油饼的，看到了黑米粉之后 就一发不可收拾了哈哈哈哈

2. 第2步.

   将揉面盆装入厨师机中，先开一档打至无干粉状态，转三档打五分钟，面团明显光滑之后，转五档打两分钟，面团明显变软。

3. 第3步.

   取出面团，醒十分钟。

4. 第4步.

   醒面团的时候我们来做油酥，随意的到店面粉和有在碗里，搅拌均匀。

5. 第5步.

   将醒好的面团用切面板平均切成两份

6. 第6步.

   用擀面杖擀薄擀成大长方形的面片。

7. 第7步.

   均匀的抹上一层油酥

8. 第8步.

   然后卷起来，

9. 第9步.

   卷好之后稍微搓一下。然后用切面板从中间切成两条

10. 第10步.

    用擀面杖擀薄，

11. 第11步.

    取一条卷起来

12. 第12步.

    放入电饼铛中煎熟。

13. 第13步.

    成品图