香糯酥软的玉米烙是一道老少皆宜的小吃,色泽金黄,入口松脆,香甜可口!
甜玉米粒一碗
加入淀粉拌均~觉得干可以加点水
锅中放少油,倒入少量的玉米粒 平铺锅底即可
小火慢慢煎至5分钟左右
用铲子慢慢压平 成圆形
成型不散开以后加入油 没过玉米粒 炸至酥脆
还是中小火慢慢炸就可以了
炸好捞出放在吸油纸上吸吸油
撒上白糖甜丝丝的 特别好吃~