麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   小龙虾用刷子洗干净后将头部前段剪开，去沙袋 尾巴中间片扭一扭扯出虾线

2. 第2步.

   干辣椒一碗剪短节

3. 第3步.

   姜蒜切片

4. 第4步.

   葱切小段，八角，三柰，香叶，桂皮备用

5. 第5步.

   洋葱切片或丝

6. 第6步.

   热锅倒油，油要多一点

7. 第7步.

   下小龙虾，煎至颜色变红后捞出

8. 第8步.

   剩下的油将所有调料倒进去，加一点冰糖

9. 第9步.

   调料炒出香味后加入一包小龙虾炒料，火锅底料也可以，在加入干辣椒段

10. 第10步.

    加入小龙虾炒匀后加水煮半个小时

11. 第11步.

    出锅撒点葱花香菜装饰，因为加了很多调料就没有再放盐了