小熊卡通面包

小熊卡通面包的做法步骤

1. 第1步.

   面包机里加入牛奶，高筋面粉，奶粉，白糖

2. 第2步.

   揉成团以后加入盐，酵母，室温软化的黄油，继续揉

3. 第3步.

   揉出手套膜，面团就是揉好了

4. 第4步.

   面团平均分成六个，每个50g

5. 第5步.

   取一个50g面团，在把它分成三份，一个4g，一个3g，一个43g

6. 第6步.

   4g的分成四个1g的做胳膊和腿，3g的分成两个1.5g的做耳朵，43g的分成一个27g做头部，一个16g的做身体

7. 第7步.

   如图这样摆在铺了油纸的烤盘上

8. 第8步.

   全部做好，盖保鲜膜放在温暖处发酵

9. 第9步.

   发酵至面包体积变大，预热烤箱，上下火138度，我用的是海氏c40，你可以根据自己家烤箱脾气稍微更改温度，以免烤糊或者不熟

10. 第10步.

    把面包放入预热好的烤箱里上下火135度烘烤30分钟。中途烤到微微上色，记得加盖锡纸

11. 第11步.

    烤好晾凉以后用融化的巧克力画上肚皮，嘴巴和眼睛，就完成了

12. 第12步.

    多出一小块面团，我做了个不带身体的小熊

13. 第13步.

    小熊的头里可以加入豆沙馅或者巧克力哦