小孩子最喜欢的奇曲饼干,在外面买又特别的贵。今天给大家介绍的这款入口即化的奇曲饼干,味道不比外面的差哦!关健是自己做又干净又卫生。制作过程由于时间关系,所以没空一一拍摄。做法很简单!
黄油彻小块自然软化30分钟,糖粉分3次下与黄油搅拌,注意是糖粉不能用白糖颗粒。所有粉过筛后放入黄油里面加蛋黄继续搅拌均匀,最后一步就装入裱花袋了。
上火170 下火150 火大20分钟左右!注意观察色差,如果颜色渐渐变暗黄就好了。放凉后再吃!入口即化。