凉拌冰菜

凉拌冰菜的做法
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凉拌冰菜的做法说明

冰菜:                                                                                                                                     冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味,并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是高营养价值的蔬菜。【胃寒的人不适宜吃,因为他是凉性的食物】

水果胡萝卜:属于即食新鲜果蔬,表皮光滑,肉质脆嫩,口感清香,还富含胡萝卜素、维生素A等营养物质,相对常见的胡萝卜而言,水果胡萝卜的味道更甜,这是经过长期选育出来的新品种,并不属于转基因食物。

凉拌冰菜的食材和调料

冰菜、小番茄、红萝卜适量
焙煎芝麻沙拉汁适量<丘比沙拉>
生粉、盐适量

凉拌冰菜的做法步骤

  1. 第1步.凉拌冰菜的做法步骤 第1步

    备好材料

  2. 第2步.凉拌冰菜的做法步骤 第2步

    1,全部用清水洗2次,第3次放入生粉、盐,混合一下浸泡半小时 2,浸泡后用过滤水或凉开心洗1次,放网筛沥干水

  3. 第3步.凉拌冰菜的做法步骤 第3步

    把冰菜、番茄、水果红萝卜切成适合的尺寸,盖上保鲜膜放入冰箱,冷藏不少于半小时

  4. 第4步.凉拌冰菜的做法步骤 第4步

    放入焙煎芝麻沙拉汁,上菜啰!

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