【健康低卡】金枪鱼土豆丝蔬菜饼

【健康低卡】金枪鱼土豆丝蔬菜饼的做法
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【健康低卡】金枪鱼土豆丝蔬菜饼的做法说明

优质碳水+蛋白质及脂肪+充足的膳食纤维,营养丰富,健康低卡,很适合增肌减脂餐。

【健康低卡】金枪鱼土豆丝蔬菜饼的食材和调料

土豆150克
胡萝卜半根
黄瓜半根
金枪鱼90克
芦笋3根
小番茄3个
鸡蛋1个
黑胡椒粉适量
适量
橄榄油适量

【健康低卡】金枪鱼土豆丝蔬菜饼的做法步骤

  1. 第1步.【健康低卡】金枪鱼土豆丝蔬菜饼的做法步骤 第1步

    将土豆、胡萝卜、黄瓜刨成丝

  2. 第2步.【健康低卡】金枪鱼土豆丝蔬菜饼的做法步骤 第2步

    加入一个鸡蛋、黑胡椒粉、少量的盐一起拌匀。

  3. 第3步.【健康低卡】金枪鱼土豆丝蔬菜饼的做法步骤 第3步

    取一个不粘锅,锅底刷一层橄榄油,小火加热,然后将步骤2的食材均匀的铺在锅底,再铺上沥干水分的金枪鱼肉。

  4. 第4步.【健康低卡】金枪鱼土豆丝蔬菜饼的做法步骤 第4步

    再继续铺上已经切好的芦笋和小番茄,研磨点黑胡椒粉在表面

  5. 第5步.【健康低卡】金枪鱼土豆丝蔬菜饼的做法步骤 第5步

    盖上锅盖,小火焖,大概15分钟左右,具体时间看火力及锅的大小决定。

  6. 第6步.【健康低卡】金枪鱼土豆丝蔬菜饼的做法步骤 第6步

    锅底微微焦点,个人比较喜欢这个口味。

小贴士

健康一碗端模式,碳水+脂肪+蛋白质+膳食纤维,蔬菜可以更换成不容易出水的,比如菠菜,彩椒之类的。

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