「昨日的美食」番茄千层面

「昨日的美食」番茄千层面的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜、洋葱切末

2. 第2步.

   西芹切末

3. 第3步.

   胡萝卜切末

4. 第4步.

   全部入锅翻炒

5. 第5步.

   加入肉末，继续翻炒

6. 第6步.

   加入一罐番茄罐头

7. 第7步.

   将番茄煮烂

8. 第8步.

   加入2/3罐水

9. 第9步.

   加入浓汤宝和香料、胡椒、盐

10. 第10步.

    小火慢炖

11. 第11步.

    另起一锅，小火融化黄油，加入面粉，中小火翻炒

12. 第12步.

    粉末全部溶解后，一点一点倒入牛奶

13. 第13步.

    边煮边搅拌，直至浓稠

14. 第14步.

    撒胡椒盐

15. 第15步.

    另起一锅，烧一锅水，加入少许色拉油和盐。沸腾后放入6片意大利千层面（Lasagne）

16. 第16步.

    小心千层面不要粘在一起

17. 第17步.

    在一个深烤碗中，底层铺满番茄酱（步骤1-10）

18. 第18步.

    平铺两片千层面，再铺一层白酱（步骤11-14）和焯过水、切成段的菠菜

19. 第19步.

    铺上马苏里拉奶酪、番茄酱、帕马森芝士粉

20. 第20步.

    步骤18-19重复三次

21. 第21步.

    送入烤箱，180℃，40分钟左右

22. 第22步.

    完成！

23. 第23步.

    开吃！