东莞年羔(咸鱼龙)

东莞年羔(咸鱼龙)的做法步骤

1. 第1步.

   片糖加少许水煮熔！

2. 第2步.

   花生抄熟，去衣，压成对半开。

3. 第3步.

   把腊肉、花生、五香粉、少许油、生糯粉等用糖水混合，搓一起，(水不够时，加少许冷水)，用盘装一起，大火蒸3小时！