减肥零食-生烤牛肉干(烤箱版)

减肥零食-生烤牛肉干(烤箱版)的做法
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减肥零食-生烤牛肉干(烤箱版)的做法说明

减肥三个多月了,从过完年的154斤到现在126斤多一点儿。。。只有减肥的人才知道有多不容易!而且,我懒啊,健身房,私教课,我就去了一次,腰疼了一个星期以后就再也没去了。。。最多就是周末早上跑五公里,一周就一天。。。不靠控制吃,我怎么办呢?。。。我也不知道为什么,每个月到了刚满一个月的那几天就馋得不行😂看什么都想吃!昨天在卤菜店门口犹豫了至少五分钟,围着菜场转了N圈儿,最终我的理智占了上风,为了奖励自己,买了50多块钱牛肉,给自己做不长肉的零食咯。。。

减肥零食-生烤牛肉干(烤箱版)的食材和调料

牛肉350克
料酒少许
蚝油1勺
生抽2勺
孜然2大勺
罗勒少许
黑胡椒粉多给点

减肥零食-生烤牛肉干(烤箱版)的做法步骤

  1. 第1步.减肥零食-生烤牛肉干(烤箱版)的做法步骤 第1步

    减肥,牛肉是很好的选择!买那种没有肥的,没有筋的牛柳,切成大拇指粗细的条,大一些没事,烤完就缩水了。。。

  2. 第2步.减肥零食-生烤牛肉干(烤箱版)的做法步骤 第2步

    尽量控干水,给料酒去腥,生抽调味,减肥少油少盐,所以没给盐只用了生抽的咸味。。。最近特想吃烧烤,所以给了孜然,还有比较多的黑胡椒。。。放在保险盒里,拼命摇😂为了让味道均匀。。。然后丢冰箱里腌制一晚上😘

  3. 第3步.减肥零食-生烤牛肉干(烤箱版)的做法步骤 第3步

    早上七点,就等不急烤上了😅烤盘铺油纸,把肉条一条条摆好。。。

  4. 第4步.减肥零食-生烤牛肉干(烤箱版)的做法步骤 第4步

    烤箱用的上下管160度加热风。。。希望能有风干的效果。。。烤到20分钟左右的时候,出了很多水,拿出来换一张油纸,重新放入烤箱,慢慢烤。。。我用了差不多一个小时。。。

  5. 第5步.减肥零食-生烤牛肉干(烤箱版)的做法步骤 第5步

    拿出来以后放凉。。。

  6. 第6步.减肥零食-生烤牛肉干(烤箱版)的做法步骤 第6步

    烤完还剩一半都不到了😂好吧,我偷吃了两根的。。。

  7. 第7步.减肥零食-生烤牛肉干(烤箱版)的做法步骤 第7步

    看看里面,是不是有风干的效果?味道不重,但是很好吃很香哦!重点是,吃了没有负罪感!

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