红豆葡萄干酸奶

红豆葡萄干酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   先烧一壶开水，把面包桶烫一下，进行消毒

2. 第2步.

   准备好纯牛奶和酸奶菌粉，(一般1包菌粉可以做500-1000ml的牛奶)

3. 第3步.

   把牛奶全部挤入消过毒的盆子里，再加入40g的糖(如果你喜欢很酸的酸奶，可以不加糖，不强求的，以个人口感为准)

4. 第4步.

   放在炉上，开小火，用勺子搅拌使糖融化(能让糖融化掉就行，温度不要太高，要不然后面加酸奶菌粉会把菌粉的活性给烫死)

5. 第5步.

   糖融化后，移开炉子，加入一包菌粉，搅拌均匀

6. 第6步.

   再到入消过毒的面包桶里

7. 第7步.

   面包桶放入面包机里，表面封上一层保鲜膜(这样可以阻止在发酵的时候水滴落到酸奶里)

8. 第8步.

   插上电源，开启ACA北美电器面包机的酸奶功能，进行发酵

9. 第9步.

   六个小时后，酸奶就做好了，看是不是很浓稠

10. 第10步.

    在发酵酸奶的过程中，我们来煮红豆，先把红豆浸泡两个小时

11. 第11步.

    然后放入电压锅中加入适量清水

12. 第12步.

    按电压锅的熬粥功能开始煮红豆

13. 第13步.

    煮好的红豆

14. 第14步.

    把酸奶舀进碗中，再加入红豆和葡萄干，就可以开吃了

15. 第15步.

    成品图