菠菜煮熟,沥干后切小段备用
三文鱼煮熟,沥干切小碎块,加入胡椒粉,椒盐粉,生抽搅拌均匀备用
烧开一锅水、锅内放入适量的盐和1/6醋,水开后用筷子或勺子快速搅拌出漩涡🌀然后关火
把鸡蛋滑入漩涡中心,不要动它、盖上锅盖,闷3-5分钟取出
三文鱼&培根煎熟(忘记拍图)
面包做底,依次放入菠菜、培根、三文鱼碎、水波蛋,撒上点黑胡椒粉
完成✅