蛋黄南瓜

蛋黄南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切片

2. 第2步.

   剥两个咸蛋黄

3. 第3步.

   捣碎

4. 第4步.

   南瓜放开水里，焯一下，筷子戳一下，能戳穿就可以盛出来了，沥干，放在一边，稍微晾一会儿

5. 第5步.

   锅里放油，蛋黄碎放锅中，翻炒出香味

6. 第6步.

   南瓜放入翻炒，再放少量的盐，即可出锅