又有营养,又有颜值,又美味的一道菜。
芦笋洗干净,一根差不多掰成三段,锅内烧开水放入,加少许盐,煮2分钟,捞出。培根一片一切二,把芦笋卷起来,锅内擦个底油,把卷好的芦笋一个个排在锅内(因为卷会散,所以排好不要一直去动它)小火煎,煎得底面成型了,基本不会散了,再翻面煎,培根煎至变色就能一个个排盘啦。