《家庭版牙签肉》

《家庭版牙签肉》的做法
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《家庭版牙签肉》的做法说明

制作过程简单 材料也不复杂  关键是好吃

《家庭版牙签肉》的食材和调料

瘦肉1000克
1个
适量
料酒2勺
老抽1勺
小米椒适量
五香粉1勺
牙签适量

《家庭版牙签肉》的做法步骤

  1. 第1步.

    肉切丁放入碗里,加入料酒 盐 老抽 蒜末 辣椒末 五香粉 拌匀腌1小时

  2. 第2步.

    用牙签串肉,每根牙签建议串2粒肉 等下下锅可受热均匀

  3. 第3步.《家庭版牙签肉》的做法步骤 第3步

    锅里倒入200毫升的油 ,油热把牙签肉放进去炸 时不时拌下,待肉肉基本被炸干了即可出锅,香香的很有嚼劲

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