土豆角瓜饼 （감자애호박전)

土豆角瓜饼 （감자애호박전)的做法步骤

1. 第1步.

   将材料切成丝，火腿也可以用虾米/海米代替哦

2. 第2步.

   将所有的材料放入碗里，并加入玉米淀粉。

3. 第3步.

   带上一次性手套，轻轻抓一抓，使淀粉均匀的裹在蔬菜上。注意⚠️ 不要放水哦！

4. 第4步.

   在平底锅里倒入油，油开了之后，将拌均匀的材料平铺在锅里。

5. 第5步.

   也可以像我这样把青椒和火腿丝放在上面，或者直接拌在一起后下锅。

6. 第6步.

   前后煎至焦黄

7. 第7步.

   盘子上面可以放一张吸油纸哦，这样吃的时候就没有那么油了。

8. 第8步.

   酱油蘸料: 海鲜酱油，蒜末，芝麻，香油，辣椒粉

9. 第9步.

   看到这里，是不是像我一样期待☔️下雨天了呢😇😇😇  还可以配上一碗米酒哦😁😁