周末独食~
先加工超市买的白芝麻,简单放干锅里翻炒,颜色略变黄,表白炒到油亮即可
准备配菜,香菇、玉米、豆腐、油麦菜洗完切块放锅里煮,水滚捞起
黄瓜刨丝,备点香菜葱末调味
煮好的杂粮米饭
底层杂粮米饭,上边铺上各种配菜,加个煎蛋,撒上白芝麻开门浇点芝麻油
重点在酱料啦,按照个人口味我加了:蒜蓉辣酱、番茄酱、沙茶酱、辣椒酱各一勺。
我不客气啦!
可以直接买炒过的芝麻,炒过的芝麻更香口感更酥。