蚝油香菇

蚝油香菇的做法步骤

1. 第1步.

   香菇去根洗净改刀

2. 第2步.

   平底锅烧热加食用油，放入洗净改刀后的香茹煎一下

3. 第3步.

   碗中加入适量蚝油和生抽、清水调均，倒入锅内，锅开后改小火炖3-5分钟后改大火收汁。摆盘后撒上香葱装饰。