粉利

粉利的做法
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粉利的做法说明

孕妈嘴太馋,太想念家乡的味道,只能琢磨自己动手!健康美味!完了各种酸辣炒粉利,炸粉利,老友粉利!

粉利的食材和调料

粘米粉270克
500克
适量
2克

粉利的做法步骤

  1. 第1步.粉利的做法步骤 第1步

    把粘米粉和盐倒入无水无油的不粘锅中,分5次加入开水拌匀,每加一次拌匀后再加入,开小火不断的翻拌至之成团

  2. 第2步.粉利的做法步骤 第2步

    准备一个干净耐高温袋子和耐高温手套,把面团放入袋子里揉匀(原谅我怕烫😂😂)

  3. 第3步.粉利的做法步骤 第3步

    取出加入适量食用油,继续揉至光滑

  4. 第4步.粉利的做法步骤 第4步

    分成100克每份

  5. 第5步.粉利的做法步骤 第5步

    手上抹点点油,搓成自己喜欢的样子

  6. 第6步.粉利的做法步骤 第6步

    用油涂抹表面,水开后上锅中火蒸20分钟,闷5分钟

  7. 第7步.粉利的做法步骤 第7步

    取出晾冷,就可以切出自己喜欢的形状煎炒炸!

小贴士

1,一定要开小火不断翻伴,最好用刮刀
2,一定要加油揉至面团光滑
3,加一点点盐,不然成品有点点淡
4,可以抹油放袋子入冰箱冷藏3天内食用

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