必做，咖喱土豆鸡腿和土司的美妙结合，有孩子的一定要做

必做，咖喱土豆鸡腿和土司的美妙结合，有孩子的一定要做的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨头切块，骨头不要扔哦！ 放 耗油、研磨的黑胡椒碎、葱丝、料酒、椰浆（或者纯牛奶），抓拌一下，密封冷藏腌制半小时 或者更长时间入味。

2. 第2步.

   土豆、胡萝卜切小块备用，土豆块浸凉水里去些淀粉，洋葱切丝，蒜切片。

3. 第3步.

   锅里倒少许油，油热下蒜、腌制的鸡腿块、洋葱丝，煸炒至鸡腿肉变成白色即可，不能炒太久，不然鸡腿肉就不嫩了哦！

4. 第4步.

   放入土豆块、胡萝卜块，煸炒一会。

5. 第5步.

   放一点耗油，不要放多哦，否则影响咖喱和牛奶的味道。

6. 第6步.

   倒入牛奶和水，牛奶和水的比例尽量是1 : 1。 （如果放椰浆的话，比例就不用1:1了，因为椰浆味道浓郁且浓稠，当然你也可以牛奶椰浆都放，视情况吧！喜欢牛奶味浓郁的可以多倒些。）

7. 第7步.

   一点点盐就够，千万不要放多，大火煮开转小火炖，注意留意汤汁一定不要收干了。 （★这个时候可以先把土司片烤一下，土司放在烤箱网架上，上下火160度，烤12分钟，脆脆的会好吃一些哦！）

8. 第8步.

   炖到土豆 胡萝卜熟了就放咖喱。

9. 第9步.

   咖喱化了立刻关火，重点★还是不要收干汤汁。 多留些汤汁要用来蘸土司哦！

10. 第10步.

    鸡腿肉经过牛奶的沐浴腌制，真的超级滑嫩哦！！哈哈😄

11. 第11步.

    这道菜的灵魂，重点来啦！ ★今天做了两种土司，先来个豹纹土司蘸，绝美味……一定要尝试！配上刚出炉切片土司，又回烤了一下，焦脆焦脆的，生活如此多娇！

12. 第12步.

    再来个白吐司，哇……

13. 第13步.

    分分钟都能消灭掉……

14. 第14步.

    完美的一餐……

15. 第15步.

    完美

16. 第16步.

    多来点土司……