精简版凉拌皮蛋

精简版凉拌皮蛋的做法
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精简版凉拌皮蛋的做法说明

夏天最喜欢做一点凉拌菜,开胃下饭!

精简版凉拌皮蛋的食材和调料

皮蛋3个
酱油
生抽3勺
适量
适量
小米辣适量
耗油一勺

精简版凉拌皮蛋的做法步骤

  1. 第1步.精简版凉拌皮蛋的做法步骤 第1步

    先把皮蛋切好摆盘

  2. 第2步.精简版凉拌皮蛋的做法步骤 第2步

    姜、蒜米、小米辣切好

  3. 第3步.精简版凉拌皮蛋的做法步骤 第3步

    烧锅放油,把姜丝蒜米小米辣爆香,放入生抽耗油,加一点水

  4. 第4步.精简版凉拌皮蛋的做法步骤 第4步

    煮好的酱汁直接倒入装皮蛋的碟中,完美!

小贴士

喜欢香油、香菜的朋友,可以按自己的口味加!

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