凉粉自家做起来实在不易，每餐吃得又不多，一次做一点点太劳神费力，所以我基本是去菜市场经常光顾的那家老店买。买了现成的凉粉要成菜就很快了。嗯，非常的快手！
凉粉切条摆盘。
葱切小段。
葱里加盐，白糖，酱油，生抽，香油，花椒油，辣椒油。
最后一勺香辣酱，轻轻和匀。
浇到摆好盘的凉粉条上。 搞定，上菜。
喜欢吃蒜的盆友，可以加点蒜泥。
