无糖玉米面发糕

无糖玉米面发糕的做法步骤

1. 第1步.

   酵母先用一小杯温水起泡，再放入粉类混合比较好，今天不过脑子，什么材料都放一起了

2. 第2步.

   把图一的几样材料混匀，特别是酵母要拌开，别成坨了，多拌几下。

3. 第3步.

   八寸模具洗净，别擦干水分，铺上油纸，倒入面糊，模具在桌面上震一震。

4. 第4步.

   面上铺上自己喜欢的果干，发至两倍大。就可以上蒸锅了。

5. 第5步.

   冷水上锅，水开后保持中大火30分钟，闷5分钟出锅。

6. 第6步.

   我的活底模一顶，就出来了，反个面揭去油纸。

7. 第7步.

   再反到正面。

8. 第8步.

   开吃吧，结实的口感，不错哦！